如何辨别黄山毛峰？专家说，挑选黄山毛峰是有技巧的，以下是挑选黄山毛峰的技巧。
挑选技巧第一种：看叶子颜色辨别
挑选黄山毛峰，可以看叶子的颜色来判断黄山毛峰是不是上乘的品质。
挑选技巧第二种：看茶叶的外观
看茶叶的外观也可以辨别黄山毛峰，外观比较亮的是上乘的黄山毛峰，暗淡的就是黄山毛峰次品。
挑选技巧第三种：看茶叶的汤色
看黄山毛峰的汤色也可以辨别茶叶的好坏，干净透彻的就是好的黄山毛峰，暗淡浑浊的就是黄山毛峰的次品。
挑选技巧第四种：闻茶叶的气味
闻茶叶的气味也可以辨别黄山毛峰的好坏，气味清香的是好的黄山毛峰，气味淡或者有其它不正常的气味，就说明黄山毛峰出问题了。
如何辨别黄山毛峰？以上就是黄山毛峰的挑选技巧，还有如果是入口苦涩，然后又转微微的甜，就是品质好的黄山毛峰。