可可与咖啡、茶并称为世界三大植物饮料，而常常被用于制作饮料或巧克力的可可，营养热量比较高，可以很好地补充热能动力。
可可饮料的来源
可可树是一种生长在热带雨林气候地区的植物，把可可树上的可可豆研磨成粉末，就成为了研制可可饮料常用的可可粉，可可树是在20世纪被引进中国，于同为热带雨林气候的海南热带地区种植。
可可饮料的制作
可可粉在热水中也并非容易分散而是会产生沉淀，在制作可可饮料的过程中，不妨可以先用少量的热水把可可粉膨润了，再加入乳制品等其他原料一起加热制作成可可饮料。
可可饮料成分
从可可饮料的成分上分析，生物碱、咖啡因、脂肪蛋白质成分含量都是比较高的，所以说可可饮料的热值相当高，对于肾脏系统的维护有一定帮助。
可可奶茶的做法
对可可奶茶不了解的人可能会觉得很难做，事实上，并不是很难，先把牛奶加糖煮开到出杯中，然后用少量的开水帮助搅拌可可粉，最后就可以把搅拌均匀的可可水加入在牛奶中一起搅拌成可可奶茶啦！
可可饮料从来源到制作到发展，都是一步步艰辛的历程，未来的发展也许会更多方面，不仅仅停留在可可奶茶上。