韶峰茶面市以来，一直深受各爱茶者的喜爱与好评，同时对 韶峰茶的疑问也很多，被评为湖南省名茶，曾一度几次获奖的韶峰茶属于什么茶呢？它产于哪里？有什么功效与作用？下面和小编一起来看看吧！
韶山韶峰
韶峰茶属于绿茶，产于群山环抱、耸翠的韶峰山，整个山峰，峭立峻秀，松柏成林，著名的韶山河，穿山而过，风景十分壮观，是产茶的好地方。韶峰茶品种包括韶峰茉莉花茶、韶峰绿茶、韶峰功夫红茶、黑毛茶等。
韶峰茶外形条索紧圆壮直，锋苗挺秀，银毫显露；色泽翠绿光润；内质香气清香芳郁；汤色清澈，滋味鲜爽；叶底嫩匀，芽叶成朵。韶峰品质优异，是与其精细的采制技术分不开的。加工工艺分为杀青、搓揉、初烘、初炒、复炒、烘干六道工序。 韶山峰茶有效成分含量丰富，含茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85％以上，叶绿素保留50％左右，氨基酸氮为 0.53%，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。
韶峰茶的神奇功效与作用
韶峰茶属于绿茶有绿茶的功效和作用，含有较多的茶多酚，氨基酸，蛋白质等营养成分。
1、提神醒脑。韶峰茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
2、韶峰茶有抗癌症抗癌症，抗心脑血管疾病，降血脂，降血压，减肥，治疗痢疾，帮助消化。
3、清热解渴，解酒防辐射的功效。
4、科学的饮用韶峰茶能增强身体的抵抗能力，增强体质。
5、韶峰茶可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。
韶山韶峰茶属于绿茶，四季适合饮用，能增强身体的抵抗力，防辐射和提神等等。不过，饮用韶峰茶需要注意，不饮用隔夜茶，空腹不饮茶，饭前饭后不饮茶。