品茗别具风味的祁门红茶新饮法

祁门红茶是世界三大高香名茶之首,清誉高香、特绝群芳美名远播。下面我们来看看祁门红茶的新饮法如何别具一番风味

调饮的方法比较多种,祁门红茶调饮的方法一般都是在茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜等佐料,口味则因人而异。也有的人喜欢在茶汤中同时加入几种佐料同饮的新饮法,或放在冰箱中冷冻,都别具风味。

品茗别具风味的祁门红茶新饮法-柠檬蜂蜜冷红茶

材料: 

1、祁门红茶4克

2、清水250毫升

3、鸡蛋1个

4、蜂蜜25克

5、白砂糖30克

6、柠檬汁20毫升

制作方法:

1、用普通红茶的炮制方法,制取200毫升的热祁门红茶茶汤。

2、将蛋黄和蛋清分开,蛋黄、蜂蜜、祁门红茶汁一起搅打均匀,然后滴入柠檬汁混合,冷后倒入玻璃杯。

3、蛋清和白砂糖一起搅打成奶油状,注入祁门红茶混合液中即可饮用。 
 
功效:提神强身、滋润美容。

 

品茗别具风味的祁门红茶新饮法-消暑冰薄荷红茶

材料:

1、祁门红茶叶5克

2、干燥薄荷叶2克

3、清水200毫升

4、糖浆30毫升

5、牛奶50毫升

6、冰块适量

制作方法:

1、将茶壶温热,把清水注入水壶加热至沸腾。

2、把祁门红茶叶和干燥薄荷放入温过的壶中,把沸水迅速注入茶壶,盖上壶盖焖约3分钟。

3、把糖浆注入玻璃杯中,将碎冰块倒入玻璃杯中约六分满处,接着迅速将祁门红茶注入杯中。

4、轻轻搅拌之后,追加适量的冰块,按口味添加牛奶。

功效:消暑清凉、提神去疲劳。

 

祁门红茶的新饮法是不是很吸引人呢?还等什么,大家也来尝试一下吧!

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