碧螺春是我国的中国十大名茶之一，按国家标准碧螺春茶分为五级，下面就关于碧螺春的品级分类做一介绍！
碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五个品级：分别是特一级、特二级、一级、二级、三级 。
随级别的降低，碧螺春茶的炒制锅温、投叶量、用力程度就要增加！也就是说级别低的碧螺春茶炒茶时锅温要高，投叶量要多，做形时用力就要比较重。
碧螺春茶在每年春分前后就开始采摘，谷雨前后结束，春分至清明采制的明前茶品质最名贵！
品质好的碧螺春茶，它的外形是条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。
以上就是关于碧螺春的品级分类的介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助啦！