近日，日本《新闻周刊》刊登了日本顺天堂大学医学教授白泽卓二介绍的常见食物“好坏搭档”，在其中的食物坏搭档里说了红茶+柠檬会致癌，下面我们来看看详情。
日本《新闻周刊》刊登了的食物坏搭档里说，红茶+柠檬会致癌，并且是经过日本医学界检测显示的结果，有些进口柠檬表皮附有“OPP”即是邻苯基苯酚，“OPP”这种杀菌防腐剂，与红茶所含的咖啡因接触，有可能生成致癌物质。
这个消息无疑对消费者带来恐惧与怀疑，柠檬红茶一直那么热，柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道，大家都喜欢喝，为什么一直喝了也没事？
对此，有人就说，柠檬性温、味苦、可以化食、解酒，排毒，对人体健康有很大的益处。而红茶富含能消除自由基和抗酸化作用的黄酮类化合物，能抗菌预防感冒。红茶+柠檬滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞的作用，红茶柠檬致癌纯属无稽之谈！
对于红茶+柠檬会不会真的致癌，目前还没有明确的答案，如果真的会，为什么之前大家一直喝柠檬红茶又没事呢！回来我们在看看在日本《新闻周刊》里“好坏搭档”里的那段话，是“有些柠檬”，这就说明了只要是自己知道没防腐剂的柠檬泡红茶喝了对身体是无坏有益的。
同时，日本医学界公布红茶+柠檬会致癌，原因是柠檬表皮那层防腐剂和红茶中的咖啡因接触会致癌，这样，平时人们出去吃柠檬红茶，可以要求柠檬去皮就没事啦！
现在社会，很多蔬菜水果为了保鲜，打有防腐剂也很正常，所以平时大家在菜市或水果市场买回来的食物，为了安全健康，可以去皮就去皮再吃为好！