饮茶有利身体健康，常饮安吉白茶，更能提高人体的免疫力，其作用之大，是常茶所不能比的。那么如何冲泡才能发挥它最佳的功效呢？让我来告诉你吧。
安吉白茶及其特点：
安吉白茶是浙江名茶。是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
特点：
1、这种茶叶绿素含量低，氨基酸含量高，且茶多酚含量又较少， 香气浓郁和鲜爽。
2、安吉白茶的芽叶鲜嫩，色泽莹白，制成干茶后色泽黄绿。
3、开汤后芽叶色泽莹白，香气高爽，滋味鲜醇，当为其他绿茶无与伦比。
安吉白茶的冲泡方法：
1、准备好安吉白茶冲泡的用具，再以沸水温具。
2、置茶，量约5克。注意：应先置茶，再入注水。
3、注水：注水以七分满为宜，水温不宜过高，以85度左右为宜。过高则茶芽易蒸熟，汤色会发黄，并且影响口感。
4、冲泡：采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋 转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
5、饮用时饮一半留一半茶汤，这样再次冲泡时仍然可以持续前一水的清隽。
安吉白茶的保健功效：
1、安吉白茶具有减肥、护肝的功效。
2、安吉白茶具有消除神经紧张和镇静作用；
3、常喝安吉白茶能改善女性经期综合症；
4、安吉白茶能增强抗癌药物的疗效；
每天喝三两杯安吉白茶可起到防老的作用，对于清油解腻，消食利尿也具有一定的作用。看完本文之后，相信你也能泡出一杯最佳的安吉白茶，边喝边赏吧，那真是一件很惬意的事哦。