冻顶乌龙的品级评分 冻顶乌龙茶的等级特征

但凡茶类都有等级好坏之分,那么冻顶乌龙的上选品与次级品又有什么特征呢?小编今天就带各位去了解一下冻顶乌龙茶的等级特征吧!

冻顶乌龙茶上选茶品的等级特征:

1、干茶芳香幽远,沁人心脾,条索弯曲紧密,色泽鲜润纯墨绿色。

2、茶汤金黄或橙黄色,有浓重的花果香气,清香宜人。

3、茶汤甘润醇厚,回味生津,耐冲泡。

4、叶底边缘隐隐金黄色,叶中部分呈鲜润的淡绿色。

 

冻顶乌龙茶次级茶品的等级特征:

1、干茶香气低,需拿起茶叶才能闻其茶香,形状弯曲而不卷曲,色泽带黄褐色。

2、茶汤暗黄或淡黄色,茶香略带泥土气味,花果味淡。

3、茶汤略带苦涩,没有鲜甜甘润滋味,不耐冲泡。

4、叶底颜色单调,边缘没有金黄色,叶中部分有断碎,显暗褐色。

 

以上就是冻顶乌龙茶的等级特征,希望对大家日常品鉴茶叶有所帮助。

相关推荐
  • 台湾冻顶乌龙茶的泡法 品鉴宝岛名茶冻顶乌龙

    台湾冻顶乌龙茶属于中发酵茶,产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带,土地肥沃,产出的乌龙茶品质好,冲泡后带熟果香或浓花香,味醇厚甘润,是台湾茶中的佳品,今天小编就教大家台湾冻顶乌龙茶的泡法,让我们一起品鉴宝岛名茶冻顶乌龙吧!
    乌龙茶知识 57139 浏览
  • 人参乌龙茶如何泡饮?人参乌龙茶的泡法解述

    人参乌龙茶的冲泡方法可分为简单泡法和传统泡法。
    乌龙茶知识 74402 浏览
  • 桂花乌龙茶的保健功效

    桂花乌龙茶是用上等桂花配以优质的安溪铁观音加工而成的,饮用花香清幽、茶味悠长、齿颊留香。桂花乌龙还有独特的保健功效,是广受欢迎的特色乌龙茶品种,下面小编就带打击去了解一下桂花乌龙茶功效吧!
    乌龙茶知识 70083 浏览
  • 研究表明:有机乌龙茶可改善三高

    根据台湾的一项研究,专家指出,有机乌龙茶与红茶及绿茶相比,除了能够刺激脂肪分解酵素的活性外,还能阻止脂肪的吸收,尤为明显的是减少腹部脂肪的堆积。
    乌龙茶知识 38409 浏览
  • 桂花乌龙茶的功效和冲泡方法

    桂花乌龙茶很多人都喜欢喝,桂花乌龙茶冲泡后真的很香,有种甜甜的香味,一杯一杯暖暖地滑进胃里,整个身体仿佛都是香甜的,那桂花乌龙茶有什么功效?桂花乌龙茶的冲泡方法又是什么?今天为你揭晓。
    乌龙茶知识 88488 浏览