五花茶是广东人非常喜欢的凉茶之一，夏天的时候人们经常饮用，下面给你介绍一下。
一、五花茶的功效
既然五花茶是凉茶，那它就会有凉茶的清热解暑效果，除此之外，五花茶还可以解毒、凉血、降低肠胃刺热、预防流行性感冒和预防夏季风热感冒等，而且五花茶的功效还可以根据材料的不同而有所不同。
二、五花茶的成分
先来介绍一下五花茶的成分，一般情况下，五花茶由菊花、槐花、金银花、鸡蛋花和木棉花制作而成，有时候，以上五种成分会有所更改，这主要是根据饮用者的体质来修改，有些人会把它改成玫瑰花、水翁花等。
三、五花茶的制作方法
1、到药材铺按方子（五花茶的成分）购买五花茶，也可以叫医师根据你的体质给你开最适合你饮用的五花茶。
2、然后用水浸泡五花茶，大概5分钟左右就好了。
3、将泡好的五花茶放进煲里，加入适量水。
4、用大火将其烧开，再改为小火煲10分钟左右就可以了。
5、最后往煮好的五花茶加入适量蜜糖，搅拌均匀就可以饮用了。
以上就是关于五花茶的介绍，夏天上火了？那不妨试试这样的广东凉茶。