夏天各类凉茶做法集锦

夏天到了,根据广东人的习惯,每家每户基本上每天都会煲上一壶凉茶,不仅消暑还能下火,下面小编为大家介绍几种适合夏天的凉茶DIY配方。

1、西瓜皮凉茶

材料:西瓜皮、白糖

做法:将西瓜皮绿色的那一层外皮洗净后切成碎块,加入适量的水煮半个小时左右,然后去渣取汁,加入少量的白糖搅拌均匀。

功效:祛暑利尿解毒

2、薄荷凉茶

材料:薄荷叶、中药滑石、白术10克、甘草6克、少量白糖

做法:将薄荷叶、滑石、白术和甘草加1000克水煮沸五分钟后,加入白糖搅匀即可。

功效:提神醒脑

3、陈皮凉茶

材料:10克干橘皮、少量白糖

做法:将10克干橘皮洗净,撕成小块,用开水冲入茶杯中,然后盖上杯盖闷10分钟左右,最后去渣,放入少量白糖即可。

功效:消暑、止咳、健胃,若放入冰箱冰镇一下口感更好。

4、桑菊凉茶

材料:桑叶、白菊花各10克、甘草3克、少量白糖

做法:将桑叶、白菊花和甘草放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊凉茶就制成了。

功效:散热清肺润喉、清肝明目。对风热感冒也有一定疗效。

5、香兰凉茶

材料:藿香9克、佩兰9克、茶叶6克

做法:将藿香、佩兰和茶叶一共放入茶壶中,用500毫升开水冲溶,盖上盖闷5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。

功效:解热祛风、消暑化湿、开胃止呕。

以上五种就是小编精心为大家收集的夏天凉茶制作方法,一起动手做起来吧。

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